“身材、皮肤、秀发的健康问题，都备受女性关注，而不良饮食正在危害女性的健康。”7月17日下午,由江苏省营养学会指导、南京报业传媒集团联合安利纽崔莱共同开展的“健康中国 我们行动”南京站系列健康科普活动第四场《健康大讲堂》走进华能江苏能源开发公司，江苏省营养学会秘书长、国家注册营养师徐颖带来了主题为《职场女性营养健康》的讲座。来自南京、苏州、淮安、连云港等地区的数百位华能江苏的女职工，通过线下或线上渠道一起参加了这堂营养健康课的学习。
“中国白领女性膳食普遍存在饮食结构不合理的现象，均衡营养是解决职场女性健康问题的关键。”徐颖说，通过合理膳食，全面获取营养素，才能保持良好健康状态，才能维持人体生长发育、繁衍孕育、健康长寿，预防或减少相关疾病的发生。
讲课现场，徐颖介绍说，每种食物营养成分不同，只有多样化搭配，从食物中获取营养成分的种类和数量，才能满足人体的需要而又不过量。蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的能量比例要适宜，遵循膳食指南建议，实现健康饮食。“这样才能既保证健康，又可以获得美丽身材。”徐颖介绍道,碳水化合物是人体最清洁的能源，直接在体内氧化分解产生能量，效率最高。充足的碳水化合物摄入能防止蛋白质被用作能量，确保其用于身体结构和功能维持；适量摄入畜禽鱼虾蛋，可以提供人体所需氨基酸，利于抵抗力提升，增强健康；奶类是优质蛋白质和钙的良好来源，乳钙吸收利用率高，有助于骨骼健康，预防肌少症，还可提供维生素A、D，矿物质锌和免疫活性物质，增强免疫力。
“这样的讲座太好了，对我们的健康饮食做了一次科学指导！”“这次系统地学习了女性健康营养的重要性，非常实用！”健康讲堂结束后，女职工们纷纷表示，讲座干货满满、自己受益匪浅，进一步了解了合理膳食的重要性，促进女性健康，希望主办方以后多多举办这样的送健康活动。
文字来源：南京日报/紫金山新闻记者 耿海华 戴昕予
编辑：丁艺
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