青虾“跳”进直播间，一天能卖十万元

数字化升级，浦口打通农产品“出村进城”路

青虾“跳”进直播间，一天能卖十万元

□ 南京日报/紫金山新闻记者 鲁舒婷 通讯员 高金军

“家人们，现在我手上拿着的就是国家地理标志农产品——永宁青虾，来，先给大家展示一下。”“现在的一斤装只要158元，自家冷链发货喔！”“喜欢的朋友可以直接下单，想要了解更多细节可以关注我们的直播间，拼手速、拼网速的时候到了！”……昨天上午，在浦口区永宁街道丽铭生态园，工作人员葛丽和刘润配合默契。

这样的场景几乎每周都会在丽铭上演。“现在是淡季，清闲一些，旺季每天直播，忙得不可开交。”葛丽直播了两年多，粉丝也越来越多。

作为第四轮省农村改革试验区，浦口区承担着探索“互联网+”农产品出村进城机制改革试验任务。具体怎么展开？浦口选择龙头企业＋特色产品。“永宁青虾是国家地理标志农产品，南京丽铭农业生态发展有限公司是龙头企业，拥有1200亩养殖基地，两者结合，探索如何让青虾‘跳出浦口’，既是在探路子，也对推动其他农产品出村进城具有示范意义。”浦口区农业农村局科技教育科副科长王婷说。

为解决青虾生产效率低下、大小混装、运输困难、数字化程度低等问题，丽铭推行标准化生产、产业化经营，并依托农芯（南京）智慧农业研究院，通过物联网、大数据、云计算、区块链等新一代数字化技术，实现智能化生产、数字化调控，使青虾养殖实现产业革新。

生产问题解决了，紧接着就是销售，而影响销售的一大因素是活虾的远程运输问题。记者了解到，青虾是一种“娇贵”的水产，从塘口打捞上岸后，存活时间仅为1—2小时，销售半径极大受限。为解决这一问题，公司总经理赵丽带着团队开展了不下百次的物流试验，尝试了不同大小、规格、材质的存储工具，最终在研究院的助力下，采用EPP保温泡沫箱密封打包鲜活青虾，运用“充氧+低温”保鲜技术，使其存活时间达到10个小时，成活率达到98%，让浦口青虾“走进”上海、北京等地。

“这两年，青虾‘跳’进直播间，‘走’得更远了。”赵丽说，他们培养了直播人员，同时与专业直播公司合作，不定期开展直播，“今年年初是销售旺季，每天都直播，其中一天的在线浏览量达到十几万人次，当天销售额也突破十万元。”

赵丽介绍，去年，青虾线上销售额达到500万元，为线下销售额的三分之一。然而，今年仅上半年，线上销售额已经突破400万元，预计在全年销售额中的占比将更进一步。

处处透着科技范儿，时刻都是数字化。“养虾、卖虾都靠手机，过去可不敢想！”看着女儿每天忙得团团转，养了一辈子青虾的父亲赵有志感慨道。