事关“三农”，南京这样“改”

农业特色产业三产融合总产值近400亿元，较2020年增长62%；

推广“四新”成果115项，全市农作物耕种收综合机械化率达87%；

累计培育年销售额超50万元的家庭农场2065家，超千万的农民专业合作社41家，超亿元的农业龙头企业75家……

记者从新闻发布会上获悉，近年来我市上下牢牢把握“三农”工作重中之重战略地位，坚决扛起“在推进农业现代化上走在前”的省会担当，坚持以深化改革赋能“三农”高质量发展、以科技创新育强农业新质生产力，乡村特色产业“接二连三”加快融合，都市现代农业强市建设迈开新步伐。

01

以链式思维驱动产业发展

钓龙虾、包饺子、摘野菜、干农活……每到周末或节假日，浦口区永宁街道简诺田园的研学活动便如期举行，迎来一波又一波的家长和小朋友。 

南京简诺种植专业合作社因养殖小龙虾闯出了大市场，但是仅仅依靠小龙虾养殖，合作社发展上限不高，合作社理事长张思洋便开始在产业链上“动脑筋”：引进全自动深加工流水线，提高商品附加值；建设蔬菜基地，打造简诺田园，吸引孩子来乡间研学；养殖鲈鱼、做鲈鱼预制菜……张思洋从地里水里延伸出二产、三产，探索一二三产融合发展，去年合作社年产值超3000万元。

“我们想为市民呈现一个可看、可玩、可感知、可体验的生态人文空间，把资源优势转化成经济效益，增添都市现代农业新活力。”张思洋表示。

如何进一步提质增效，突破传统农业收益“天花板”，是农业现代化和乡村振兴需要破解的难题。南京有着“六山一水三分田”的地形地貌，人多地少、土地资源不足；同时，我市农业背靠主城大市场，拥有丰富的科教资源、优良的生态条件。这意味着，建设具有南京特色的都市现代农业强市，要树立“大农业”思维，以新求变、以小“搏”大，大力培养“链主”、龙头企业，完善加工流通全产业链条，打造一二三产融合发展新格局。

近年来，我市按照“全产业链打造、打造全产业链”发展思路，大力推进强链、补链、延链行动，优质稻米、多功能油菜、绿色蔬菜、现代茶、都市花卉、精品蟹虾、特色鱼、南京鸭等八条特色产业链产业规模持续扩大，去年农业特色产业三产融合总产值近400亿元，较2020年增长62%，年均增速达17%，初步实现了增产量向增质效转变、重一产向重三产融合转变、“种得好”向“卖得好”转变。

以链式思维驱动都市现代农业提档升级，产业质量、产出效益迅速攀升。统计显示，

目前我市累计培育“两品一标”农产品589个，绿色优质农产品占比达73.5%，优良食味稻米占比达65%；

精深加工、冷链鲜食、休闲农旅等融合业态加快发展，前8个月全市休闲农业接待游客超2900万人次，实现综合收入破百亿元；

此外，全市还构建了以“食礼秦淮”“金陵味稻”等区域公用品牌为引领的绿色优质农产品营销服务体系，“食礼秦淮”授权主体达240家，年带动销售超3亿元；

“金陵味稻”发展生产基地20万亩，大米年销售产值达6.5亿元。

02

以科技创新赋能农业生产

眼下我市水稻刚进入抽穗扬花期，而六合区竹镇镇乌石村的种粮大户龚胜行却已收获了一茬水稻，这是咋回事？“我种的是再生稻，收了第一茬，两个月后还能再收一茬哩。”老龚自豪地揭开了谜底。

再生稻是一种利用收割后的稻桩继续发苗长穗的水稻种植模式，即第一茬收割后，通过施肥让稻桩上存活的休眠芽重新长穗，成熟后进行第二茬收割，从而实现“一季水稻、两次收获”。由于第二茬对水分、温度、光照等环境条件有一定的要求，再生稻在南京并不常见。

记者获悉，刚开始，龚胜行的再生稻种植并不成功，当年第二茬亩产不足100公斤。后来，在省市农业专家的帮助下，老龚把育秧和插秧时间往前移，同时采用钵苗稀播等技术，今年再生稻长势良好，迎来丰收，第一茬亩产接近600公斤。“第一茬收得早，给水稻再次生长留足了温度、光照等，第二茬亩均产量有望突破200公斤。”龚胜行说。

我市低山丘陵岗地面积占比60.8％，人均耕地低于全省平均水平，如何充分挖掘释放耕地潜能、提升“亩均产出效益”成为发展农业的首要任务。其中，突出科技赋能，持续提升现代农业生产效率成为有效手段。而龚胜行种植再生稻正是我市探索“四新（即新品种、新技术、新装备、新模式）”成果的生动缩影。

近年来，南京注重“四新”集成示范，以机械化、智能化、数字化为引领，推广“四新”成果115项 ，全市农作物耕种收综合机械化率达87%，以芦蒿为代表的特色农产品实现全机械化种植和全周年生产。

此外，我市注重“四良”整合推广，以全市82个稻麦油绿色高产高效示范方建设为重点，推动良田、良种、良机、良法整合提效，今年夏粮实现面积、单产、总产三增长，小麦实收测产最高638公斤/亩、油菜实收测产最高311公斤/亩，再创历史新高。

农业现代化，关键是农业科技现代化。南京充分发挥全市34家涉农高校院所和国家农高区、国家农创中心等“国字号”平台载体集聚优势，推动前沿科技成果在南京首试首用，农业科技进步贡献率超74%。同时，创设“科金兴农服务日”平台，引导各类经营主体与科技创新成果高效链接，先后举办40余场专题活动，帮助解决困难问题超500个。

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以机制保障推动乡村振兴

“多亏这700万元的贴息贷款，今年蓝莓销售旺季，给我们省下了近200万元的设备和厂房租金。 ”南京市苏辉果蔬专业合作社理事长周辉近日告诉记者。

溧水区白马镇是全国最早种植蓝莓的地区之一。早在2009年，周辉就同其他几个种植大户合作成立南京市苏辉果蔬专业合作社，进行蓝莓种植。后来，他又成立了南京双吉农业发展有限公司，进行蓝莓、杨梅等鲜果的深加工，形成莓果产前、产中、产后全链条产业。

“购置冷藏保鲜、深加工设备，都需要资金。前期我们因为缺少资金，只能找别的企业代加工，一年增加开销近200万元。”周辉介绍，幸运的是，今年银行批下700万元贷款，还能享受政府的贴息政策，我们用这笔贷款购买了深加工新装备，企业发展更有底气了。

由于农业生产季节性强，农业经营主体在集中生产周期经常面临资金压力。为了破解这一难题，南京积极优化农业发展支持机制，依托“金陵”系列惠农金融产品，集成运用贷款贴息、保费补助等政策，提升新型农业经营主体发展能力，目前已累计授信超692亿元、累计发放贷款超240亿元，农业经营主体综合融资成本保持在2%以下、全省最低。

得益于一系列政策扶持，我市新型农业经营主体发展量质齐升。我市大力实施《南京市新型农业经营主体提振行动计划（2022—2025年）》，实施“万家规范，千家示范，百家标杆”工程，积极构建新型经营主体培育机制，引导头部型、领军型主体加强技术创新、扩大生产规模、拓展经营模式、促进产能升级并强化联农带农服务，目前累计培育年销售额超50万元的家庭农场2065家，超千万的农民专业合作社41家，超亿元的农业龙头企业75家，超百亿3家，新型农业经营主体成为推动乡村振兴的主力军。

市农业农村局党组书记、局长张屹表示，改革是乡村振兴的重要法宝，下一步，全市农业农村部门将认真学习贯彻党的二十届三中全会精神，落实省委、市委有关部署要求，深化城乡融合发展、纵深推进农村改革，加快促进城乡要素平等交换、双向流动，高水平建设都市现代农业强市，努力在推进农业农村现代化上走在前、做示范，为谱写中国式现代化“南京篇章”作出新的更大贡献。

文：紫金山观察记者 刘全民（通讯员 周一波 黄明卫 对本文亦有贡献）

图：受访者供图