江苏南京：“秦淮源头过大年”市集热闹开场

非遗表演进乡村，促消费增年味

“秦淮源头过大年”市集热闹开场

南报网讯（记者 胡英华 通讯员 周颖 徐毅 彭露）  “紫玉瓜子3斤、低盐咸鹅3只、自制香肠3斤、手工麦芽糖2斤……”11日中午，南京市民刘小莉在南京溧水区晶桥镇竹上云想度假庄园吃过午饭后，来到餐厅外的“秦淮源头过大年”市集上采购。

在沿路摆开的年货市集上，各种年货摊位一字排开，咸鹅、咸肉、香肠等咸货挂满钢架，油锅豆腐丸子现场下油锅炸，香气袭人。不远处，来自大李巷艺术团的非遗表演打连响、打腰鼓民俗表演赢得阵阵掌声。

“现场写春联，看到大红福字和炸豆腐丸子，年味一下就来了。”39岁的刘小莉高兴地说，在这里，她看到了记忆中的年味，正好带上小学的儿子感受一下传统年味。

2025乙巳蛇年春节的脚步越来越近，这是首个“非遗版春节”。拥有1400多年建县史的溧水非遗品类丰富、形式多样。春节前，南京溧水区推出“秦淮源头过大年”系列活动，舞龙、舞狮、划龙船、跳马灯等非遗表演走进线下旅游景点、美丽乡村、特色民宿等，串联特色旅游线路，联合各景区、景点及特色农家乐开展开油锅、放烟花、腌腊味等传统年俗活动，既促消费，又增年味。

刚刚过去的周末，溧水东屏街道大金山国防园金山广场、和凤镇富华果林、洪蓝街道傅家边天润果蔬专业合作社也举行年味十足的“秦淮源头过大年”活动。

在大金山国防园活动现场的年货集市上，开油锅、炸丸子、抓活鱼、宰猪羊等传统年俗活动热闹非凡，咸鹅、腊肉、风鱼、香菜等各色纯生态美食应有尽有，浓郁年味扑面而来。来自苏州张家港的游客王玉惠除了看表演、吃美食，还采购了不少年货，装满私家车的后备厢。“年味从置办年货的忙碌与喜悦中弥漫开来。”手拎半米长的风鱼，王玉惠满脸喜悦。

在富华果林农庄，可容纳近100辆私家轿车的停车场停得满满当当，农庄负责人赵敬华忙得午饭都没吃上，他说，12日农庄的30亩鱼塘抽干捕年鱼，当天上午就卖了3000多斤青鱼和胖头鱼，再加上农庄做的咸货、水果等，一上午销售近4万元。

竹上云想负责人邰锡凤这两天也很忙，手机从早响到晚。在她看来，今年年货销售之所以旺，除了“秦淮源头过大年”等活动的带动，还在于消费者越来越注重饮食健康。为迎合大家追求少油少盐的健康生活风尚，竹上云想在自制香肠、咸鹅、咸肉等咸货时，选用庄园的自产放心食材。“保障农产品健康绿色，让消费者吃得放心。”邰锡凤说。